jeudi, janvier 25, 2007

Mon top 10 pour 2006

Le Fussoir n'existe que depuis 4 mois, c'est difficile de faire un choix. Surtout que pour la plupart ces recettes ne sont pas vraiment des découvertes mais des recettes que j'ai l'habitude de faire. Mais ça me fait plaisir de faire l'inventaire de mes découvertes culinaires de l'année et je me réjouis de les partager avec vous.

Pour l'apéro :

Apéros surprises


Les biscuits sablés au parmesan


Les tartes salées :

Tarte tomate aubergine anchois


Les plats :

Paupiettes de veau aux champignons et aux olives



Les tartes sucrées :

Tarte frangipane, poires et pralinoise




Pour la petite histoire : J'ai emmené une part de cette tarte à mon boulot (je suis animatrice scientifique). Un de mes collègues a bien aimé et m'a demandé la recette, comme je ne me rappelais pas exactement des proportions je lui ai proposé de regardé le blog. Deux heures et demi plus tard, la responsable des animations me proposait d'animer un atelier de cuisine pour enfants (que j'ai super envie d'animer depuis que je bosse avec eux).

La tarte au citron à la pâte sablée


Les gâteaux :

Les ramequins fondants au chocolat


Le moelleux à l'orange



Les cornes de gazelles



Et pour finir les pralines



12 commentaires:

cecile a dit…

Jolie sélection, dans laquelle je puiserai prochainement quelques inspirations...

Minouchka a dit…

Intéressant, je découvre des recettes bien sympatiques.

leonine19 a dit…

moi aussi je découvre de belles recettes.

Papilles et Pupilles a dit…

Tout pareil que les copines précédentes !

Patricia a dit…

Très beau choix!Ton top 10 est superbe!

Nadouille a dit…

Merci les filles c'est super sympa :)

Chris a dit…

Je découvre ton blog avec ce top 10.De très belles recettes...

reinefeuille a dit…

pour un blog qui n'a que quelques mois, il est bien garni, bravo !

MyDa a dit…

que 4 mois certes mais que de superbes recettes....
bonne continuation

cuisineguylaine a dit…

Je découvre ton blog bien sympathique, je reviendrais !

mickymath a dit…

il est très bien ton top!! sauf le poisson que je n'aime pas les autres, je les trouve extra!! bises micky

Thalie a dit…

Mmm chouette tontop ten !
Merci de me permettre de voir mes manqués ;o)
Je retiens particulièrement tes pralines et ce moelleux à l'orange qui semble si... moelleux et bonnnn ;o)
Merci.