Moussa l'africain, très bon restaurant dans le 19ème

J'ai essayé un très bon restaurant africain hier avec deux copines, les plats sont super bons et le prix est abordable.
J'ai pris comme entrée une brochette de bœuf marinée aux épices des pays Bantou d'Afrique centrale (Soya) et pour le plat, j'ai pris une spécialité sénégalaise, le poulet yassa servi avec du confit d'oignons macérés au citron vert et aux olives (un vrai délice).


J'ai également piqué dans les assiettes de mes copines, L'aloko à l'ivoirienne est à tomber (dés de banane plantin frits) et le Nyam Ngond est aussi très bon (terrine de graines de courge africaine au poulet fumé sur un lit de petits légumes).
On a pris chacune une entrée, un plat et un café, on en a eu pour 17 euros environ.

Moussa l'africain
25-27, avenue Corentin Cariou
75019 Paris
01 40 36 13 00

Voici le site :
http://www.restaurant-africain.com/index.php

Restaurants asiatiques bons et pas chers sur Paris

J'ai découvert deux restaurants asiatiques très bons et vraiment pas cher :

Le Lao Douang Chan : un restaurant asiatique dans le 13ème. J'y ai mangé un excellent poulet au curry vert et au lait de coco accompagné d'aubergine blanche, un délicieux porc au caramel et un très bon bo-bun pour 7 euros environ le plat (c'était sur plusieurs fois je ne suis pas aussi morfale que ça). On y retourne assez souvent avec Mr Fussoir.



Le deuxième s'appelle " Chez Shen" il est situé dans le 3 ème, ça fait un peu cantine, c'est toujours archi plein et ça gueule de partout mais ils proposent des plats typiques, très bons et vraiment pas cher, on peut bien manger pour moins de 7 euros. J'y vais avec mes collègues quand on bosse le dimanche et que la cantine du boulot est fermée, c'est le meilleur rapport qualité prix dans le coin.

Domaine de Lintillac

Pour mes trente ans Mr Fussoir m'a invité au domaine de Lintillac, un petit resto du Sud Ouest mignon comme tout dans Paris.
La qualité des produits est excellente, ils produisent eux même les foies gras, les confits, les saucisses...

Ils ont deux restaurants sur Paris :

54, rue Blanche Paris 9 - Métro Blanche/Liège (01 48 74 84 36)
10, rue Saint Augustin Paris 2 - Métro Bourse (01 40 20 96 27)

Le concept est sympa, sur chaque table il y a un grille pain, ce qui permet d'avoir du pain chaud et croustillant à tout moment.
J'ai pris du foie gras accompagnée d'une gelée de Sauterne, un cassoulet (le meilleur que j'ai jamais gouté), une assiette de fromage, du vin rouge et un café ça nous est revenu à 25 euros par personne.
J'y retournerai certainement :)

Circuit gastronomique dans Paris

Samedi dernier j'ai participé à la journée organisée par Hélène du blog "Dans l'assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie".
Grâce à cette virée culinaire j'ai découvert des endroits très intéressants :

La grande épicerie : du choix et de la qualité, on peut tout trouver, il y a quasiment un rayon par produit (par contre c'est un peu cher).
24 rue de Sèvres
75007 Paris

Pierre Hermé : si on veut déguster les meilleurs macarons de Paris
72 rue Bonaparte
75006 Paris

Mora : je connaissais déjà, c'est un magasin qui vend toutes sortes d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie.
13 rue Mommartre
75001 Paris

G. Detou : une épicerie où on trouve pleins de produits pour la cuisine et la pâtisserie à des prix très intéressants.
58 rue Tiquetonne
75002 Paris

La librairie gourmande : comme son nom l'indique c'est une librairie où on trouve des livres de cuisine.
90 rue Monmartre
75002 Paris

Juji-Ya : une épicerie japonaise qui ne paye pas de mine mais où on peut trouver toute sorte de produits japonais.
46 rue Sainte Anne
75002 Paris

On était une trentaine de bloggueuses culinaires, j'ai retrouvé avec plaisir Cess que j'ai connu à la confrérie des "merveilles bordelaises". Je n'ai malheureusement pas pu discuter avec tout le monde, mais j'ai fait plus ample connaissance avec Hélène l'organisatrice, Clémence, Nathalie, Nathalie (bis), Déborah, Laurianne, Murielle, Andégis et Inoule.

Ce qui est super dans ces sorties entre bloggueurs c'est qu'on fait la connaissance de personnes qu'on aurait peut être jamais connu autrement. On fait tous des métiers très différents, on a des centres d'intérêts différents, on vient de régions différentes. Certains sont étudiants (parfois même lycéens) d'autres sont mariés avec enfants (et voir même des petits enfants). Malgré toutes ces différences on passe un excellent moment, parce qu'on a cette passion commune qui est la cuisine, on échange sur nos expériences et on découvre en plus des personnes fort sympathiques et très attachantes.

A refaire ;-)

Kiwi corner (spécialités néo-zélandaises et du sud-pacifique)

Je cherchais sur internet une nouvelle spécialité culinaire à découvrir et j'ai trouvé kiwi corner un petit restaurant néo-zélandais à Paris. Nous l'avons essayé avec mon mari il y a un an à peu près et nous étions très agréablement surpris. L'accueil est très chaleureux, nous étions servis par deux australiennes très mignonnes et très rigolotes qui nous ont parlé des plats australiens et néo-zélandais.
Je garde un super souvenir du plat Chicken Paradise (poulet cuit au four farci d’un mélange poivrons rouges grillés et bananes avec sauce caramélisée au vin rouge). Par contre, je n'ai pas beaucoup aimé le gout du kangourou (Filet de Kangourou Australien avec une sauce BBQ fumée et une purée à l’ail).
Sinon ils proposent plusieurs plats avec des mélanges sucré-salé qui paraissaient très alléchant :
-Salade « Down Under » au poulet grillé accompagnée de kiwi, melon, et tapenade d’artichaut et noix de macadamia australiennes
-Côtelettes d’agneau NZ marinée dans kiwi et yoghourt avec une salsa kiwi
-Pavé de biche NZ avec une sauce chutney de betterave et épinard et purée de patate douce

Ils proposent aussi des boissons australiennes, néo-zélandaises et tahitiennes (vins et bières).

(j'ai laissé l'orthographe comme sur leur site car je trouve ça mignon)

Mes restaurants argentins préférés à Paris

Amateurs de bonnes viandes argentines qui fondent dans la bouche par ici, j'ai deux bonnes adresses :


El Palenque
La salle n'est pas très grande, idéale pour un diner à deux. Les tournedos vous feront tourner la tête tellement ils sont fondants. (c'est un peu cher par contre, je crois que le plat de tournedos coute 23 euros mais j'en garde un excellent souvenir)

5, rue de la Montagne Sainte-Geneviève
75005 Paris
Tél. : 01.43.54.08.99.

Le Black Dog un bar restaurant gothique qui propose des morceaux de viande à 1kg (la tant pis si j'en crève), 600 gr (la peine de mort), 400 gr (levrette ou métalleuse), 200 gr (la lomo, une viande terriblement tendre).
Ils proposent un dessert très original, le retour de flamme par exemple : c'est une crème à base de piments, le gout est d'abord doux et sucré et se transforme quelques instants plus tard en une sensation de flammes sur la langue.

Je vous propose d'aller jeter un coup d'oeil sur leur site http://www.blackdog-bar.com/

26, rue des Lombards
75004 Paris
01 42 71 22 27

Mes restaurants japonais préférés à Paris

Pour changer un peu des chaines de restos japonais qui proposent les mêmes menus (soupe, salade, sushis, brochettes).
Voici trois adresses plus originales où on peut déguster des plats plus typiques tels que les udons (soupes très populaires au Japon) et les donburis (bols de ris garnis très populaires aussi au Japon), les yakisoba (un plat de nouilles à tremper dans une sauce chaude ou froide au choix).
Caractéristique commune à ces trois restaurants, ils sont très fréquentés par les japonais qui résident à Paris.

Le Yasube
On peut y manger agenouillé sur des tatamis. Ils offrent une entrée sympathique et un dessert. Le plateau de bento est très bon (pleins de petites bidouilles à manger). Ils proposent également des yakisoba (un plat de nouilles à tremper dans une sauce chaude ou froide au choix).
C'est un peu cher mais ça vaut vraiment le détour.

Le Zenzan

On peut y manger de l'okonomyaki (une sorte d'omelette japonaise très populaire), des tempuras (gambas et légumes frits), des donburis (bols de riz garnis) ...C'est un peu cher aussi mais très bon.

Le Kunitoraya
Probablement le meilleur resto de nouilles japonaises à Paris, ils font d'excellents udons (soupes très populaires au Japon) et donburis (bols de riz garnis).
Miam...
(il faut prévoir d'avoir du liquide ou un chéquier car ils n'acceptent pas les cartes bleues)

http://www.kunitoraya.com/