mardi, mars 23, 2010

Salade très gourmande


Ce soir, j'ai fait une salade trèèès gourmande. Ce n'est pas ce qu'il y a de plus light mais c'est très bon puis comme j'ai fait du sport il faut reprendre des forces ;)
Je me suis largement inspirée d'une salade préparée par ma collègue Sylvie et qui a eu beaucoup de succès.

Pour deux personnes :

- Une salade prête à l'emploi (roquette, feuilles de betteraves et épinard)
- Une betterave cuite coupée en petits morceaux
- deux œufs mi-mollet
- 200 gr de gésiers confits
- vinaigrette à l'ancienne (moutard, huile d'olive, vinaigre de vin rouge)

Mélanger le tout et déguster.


5 commentaires:

Eol a dit…

Je n'ai encore pas commencé les salades mais tu me tentes!

Nadou a dit…

Miaaaammmmm!!!!! J'adore ta salade et les oeufs mollets encore plus
Bisou
Nadia

Nadouille a dit…

Merci les filles :)

Guillaume a dit…

Très bonne salade. Très appétissante.
N'hésitez pas à nous proposer la recette sur http://www.regioneo.com/recette/propose
Merci.

dandissimo a dit…

mmmmbéyin fiha bniiina ...7ram 3lik!!!