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vendredi, décembre 15, 2006

Steak haché à la sauce roquefort



Recette hyper simple et très rapide à réaliser.

Ingrédients (2 personnes)

- 2 steak hachés
- la moitié d'une barquettes de roquefort
- 25 cl de crème fraiche

Préparation :

-Mettre dans une poêle le roquefort et la crème fraiche, remuer régulièrement pendant une quinzaine de minutes.
-Cuire les steaks
-Servir avec des pâtes

Je n'ai pas pris de photos parce qu'on était affamé et qu'on ne voulait pas que ça refroidissent. C'était bon mais légèrement bourratif à mon gout, mon mari a adoré.

ps: j'ai refait cette recette et cette fois j'ai pris le temps de la photographier.